🍷【此生必喝的北隆河】Saint-Joseph (聖約瑟夫)產區, E. Guigal 酒莊

位於法國北隆河的 Saint-Joseph 產區，面積狹長，Guigal 父子對於2015年北隆河的葡萄生長期情況，他們似乎並沒有太多可以評價的，因為這一年實在是太完美了， Guigal 老莊主 Marcel 自評釀酒生涯六十年中品質最高的一年，得天獨厚的世紀年份。這一年的冬天異常潮濕，豐富的降雨不僅充盈了地下水位，也為抵禦夏天炎熱乾燥的氣候做好了準備，這無疑給葡萄提供了近乎於完美的生長條件。

父子認為此產區具有無窮潛力，多年來投注許多心血發展。其中最頂尖的Saint-Joseph 葡萄園座落在小城圖爾濃旁的陡峭山坡，隔著隆河面向著名產區 Hermitage，地質構造也是 Hermitage 的延伸，因河流的侵蝕而分離。此園沿著山勢修築，分成多塊小梯田，與 Cote Rotie 一樣全部仰賴人工耕作。先前產權分屬三家擁有 (其中一塊的原屬於 濟貧醫院(Hospice)，在親眼目睹 Guigal 修復葡萄園的努力後決定將葡萄園售給 Guigal )。2001年 Guigal 終於取得所有的土地，總面積3.5公頃，花費六年細心修復每一座石牆並重新栽種下層的葡萄園，將其打造為繼 LaLaLa 之後，Guigal 第四款單一葡萄園概念的頂級酒，且還是獨佔葡萄園，Guigal 特別將此款酒命名為  St-Joseph Vignes des Hospices WA/96分，年產量僅約七千五百瓶。

不管如何，這大家可能不太熟的Saint-Joseph(聖約瑟夫)產區，總能帶來驚喜，2015年的入門款，驚喜得讓你大叫 !

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