Sung Wine Wine 葡萄酒

🏡【以平易近民】一睹當年Henri Jayer的神韻的 Méo-Camuzet Frère et Soeurs。

🍷 布根地酒神 Henri Jayer 傳人
Henri Jayer曾是Meo-Camuzet的靈魂和旗幟。Jayer退休之後成為Jean-Nicolas的導師,很快就愛上了Jayer的葡萄酒,所以也就不再尋找自己的道路了。言:「我和他都更偏愛口感豐富、果味濃郁、圓潤醇香、清新美味的葡萄酒。」時至今日,Jean-Nicolas依舊不忘這位偉大導師的釀酒訓誡。
🍷 Vosne Romanee 超級明星酒莊
Meo-Camuzet 的葡萄園以 Vosne Romanee 為中心,分佈於附近幾個重要村莊,當中除了最著名的Richebourg 頂級園和超重量級一級園 Vosne Romanee Cros Parantoux 外,酒廠也以最高水準的 Clos Vougeot 「梧玖園」聞名,佔據城堡周圍優異位置,是 Meo Camuzet 的另一招牌酒款。
🍷酒商Méo-Camuzet Frères et Soeurs 以平價,延續Domaine精神
2003年,Meo-Camuzet莊主Jean-Nicolas與姊妹一起成立” Méo-Camuzet Frère & Sœurs”酒商。強調Méo-Camuzet Frère et Soeurs的酒與酒莊(Domaine)完全一致,從酒園管理、採收及釀造整條線全部由酒莊執行以精湛的釀酒工藝來確保品質,並非只是簡單的收購葡萄,在酒莊供不應求的市場中給予較平易親民的價格,讓酒迷也能一睹當年Henri Jayer的神韻。
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