📓《稀世珍釀》波爾多右岸Chateau La Conseillante（康瑟揚堡），世界百大葡萄酒第27款推薦。

康瑟揚酒堡（Chateau La Conseillante）位於法國波爾多（Bordeaux）右岸的波美侯（Pomerol）產區，而波美侯風土最優越的地塊都集中在波美侯高原（Pomerol Plateau），這裡聚集了粘土、礫石、堅硬的沉積岩以及富含鐵質的土壤，出產波美侯地區最為復雜醇厚且芳香馥郁的葡萄酒，而 Conseillante酒莊的葡萄園則恰好位於波美侯高原的中央，與老色丹堡（Vieux Chateau Certan）和樂王吉堡（Chateau L'Evangile）毗鄰，隔著一條馬路對面就是聖愛美濃（Saint-Emilion）的頂級酒莊Cheval Blanc(白馬堡)和 Figeac (飛香堡)，可謂風土卓絕，是波美侯最好的酒莊之一。

     Conseillante酒莊結合傳統釀酒工藝與現代技術，裝瓶前，酒莊的葡萄酒均在橡木桶中經過大約18個月的熟成，其中50%至80%為新橡木桶。熟成期間，釀酒人員每三個月會對葡萄酒進行一次倒罐，最後使用蛋清來澄清。釀酒廠設於葡萄園的中心地帶，大大縮短了運輸時間，從而保證果實在新鮮狀態下進入發酵環節。年產量為3,000至4,000箱。於2007年，該酒莊開始推出副牌酒(二軍酒：Duo de Conseillante)。酒莊葡萄酒的瓶身十分迷人，其封套呈亮麗的紫色，格外顯眼。在波美侯產區裡，Conseillante酒莊出產的葡萄酒可稱得上是最均衡的酒款之一。呈現出深寶石紅色澤，散發著紫羅蘭、甘草、松露以及紅漿果的香氣，風味層次豐富，風格平衡優雅。
《稀世珍釀》世界百大葡萄酒一書第27款推薦，各年份酒款評價都給予高分，而2016年一軍高達98分以上的水準超越2015年，當然2016年的二軍酒就值得購買品飲。

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